David-Beckham
كبار الشخضيات
عدد الرسائل : 626
العمر : 31
الموقع : http://ar.wikipedia.org
العمل/الهواية : طالب/الطب
مزاجك : رايق و مرتاح
البلد : 
المهنة : 
sms : David Beckham Is The Best Organ In This Club
وسام التميز : 
تبادل اعلاني : 
الفلوس : 10$
كيف وصلت الى المنتدى : من طرف الزعيم
تاريخ التسجيل : 31/12/2008
بطاقة الشخصية
حقل رمي ةالنرد:
    (5/5)
 | موضوع: ( الدماغ )  22/01/09, 03:22 am | |
|
صوره مغناطيسيه للدماغ (MRI)
صوره حراريه لدماغ، تبين مواضع تركيز الحراره واستهلاك الطاقهالدماغ هو الجزء الذي یجمع المعلومات و یحللها و یسیطر ویدیر على معظم أعظاء الجسم و ?ذلك هو منبع لإنتاج معلومات جدیدة والدماغ موجود لدى حیوانات عدیدة وغالبا ی?ون الدماغ محفوظا في الجمجمة داخل الرأس، و يشكل الدماغ الجزء الرئيسي من الجهاز العصبي. هناك ثلاثة مجامیع من الحیوانات لها أدمغة وهم الفقریات و مفصليات الأرجل (مثل الحشرات و العن?بوت) و عدد من اللافقریات و رأسیات الأرجل (من الرخویات) Cephalopod. واللافقریات الأخرى لیس لدیهم أدمغة و عوضا عن ذلك لدیهم تجمعات لعقد عصبیة مفردة.
والدماغ یتألف من عشرات الملیرات من الخلایا العصبیة والتي العصبة الواحدة فیه ت?ون مرتبطا بجموعة ?بیرة (أحیانا مع الآلاف) من الأعصاب المجاورة لها. يتألف دماغ الإنسان من عدة أقسام : المخ و المخيخ و البصلة السيسائية .
أشارت دراسة أمريكية بأن دماغ الإنسان تعمل بأقصى طاقتها عندما نكون في التاسعة والثلاثين ثم تبدأ بالتراجع بوتيرة سريعة بعد ذلك، حيث بعد سن الأربعين يعجز جسم الإنسان عن إصلاح الطبقة التى تغطى الخلايا العصبية، وأوضح علماء أن هذه الطبقة تشكل عازلاً وهى شبيهة بالغطاء البلاستيكى الذى يغطى الكوابل الكهربائية وتتيح الانتشار السريع للاشارات حول الجسد والدماغ [1]
[عدل] المصادر
^ الدماغ يعمل بأقصى طاقته في التاسعة والثلاثين
الجزيرة: الدماغ يتعلم نسيان الذكريات المؤلمة
البي بي سي: مخ الرجل أكثر تفاعلا مع مزيد من المال
[أظهر]عرض • نقاش • تعديلجهاز عصبي
جهاز عصبي مركزي (دماغ •نخاع شوكي) • جهاز عصبي محيطي • جهاز عصبي جسدي • جهاز عصبي تلقائي (ودي, نظير الودي) • جهاز عصبي داخلي • جهاز حاسي
[أظهر]عرض • نقاش • تعديلدماغ: مخ (المخ, قشرة مخية, نصفي كرة مخيتين)
أثلام/شقوق دماغية Medial longitudinal, Lateral, Central, Parietoöccipital, Calcarine, Cingulate, Callosal Collateral fissure
فص أمامي Frontal lobe Precentral gyrus (Primary motor cortex, 4), Precentral sulcus, Superior frontal gyrus/Frontal eye fields (6, 8, 9), Middle frontal gyrus (46), Inferior frontal gyrus (44-Pars opercularis, 45-Pars triangularis), Orbitofrontal cortex (10, 11, 12, 47)
فص جانبي Parietal lobe Somatosensory cortex (Primary (1, 2, 3, 43), Secondary (5)), Precuneus (7m), Parietal lobules (Arcuate fasciculus/Superior (7l), Inferior (40)), Angular gyrus (39), Intraparietal sulcus, Marginal sulcus
فص قذالي Occipital lobe Primary visual cortex (17), Cuneus, Lingual gyrus, 18, 19 - Lateral occipital sulcus
فص صدغي Temporal lobe Primary auditory cortex (41, 42), Superior temporal gyrus (38, 22), Middle temporal gyrus (21), Inferior temporal gyrus (20), Fusiform gyrus (37) Medial temporal lobe (Amygdala, Hippocampus, Parahippocampal gyrus (27, 28, 34, 35, 36)
قشرة حزامية Cingulate cortex/التلفيف Cingulate gyrus Subgenual area (25), anterior cingulate (24, 32, 33), Posterior cingulate (23, 31), Retrosplenial cortex (26, 29, 30), Supracallosal gyrus
مسارات المادة البيضاء Corpus callosum (Splenium, Genu, Rostrum, Tapetum), Septum pellucidum, Internal capsule, Corona radiata, External capsule, Olfactory tract, Fornix (Commissure of fornix), Anterior commissure, Posterior commissure Terminal stria Superior and Inferior longitudinal fasciculus, uncinate fasciculus, cingulum, Inferior occipitofrontal fasciculus
عقد قاعدية Basal ganglia Striatum (Putamen,Caudate nucleus, Nucleus accumbens), Globus pallidus, Claustrum, Subthalamic nucleus, Substantia nigra
أخرى Insular cortex Olfactory bulb, Anterior olfactory nucleus Septal nuclei Basal optic nucleus of Meynert
Some categorizations are approximations, and some مناطق برودمان span gyri.
[أظهر]عرض • نقاش • تعديلدماغ: دماغ بيني
مهيد Epithalamus Pineal body • Habenula (Habenular nuclei)
تحت المهاد anterior: Anterior hypothalamic nucleus • Paraventricular nucleus • Preoptic area • Supraoptic nucleus • Suprachiasmatic nucleus
intermediate/middle/tuberal/pituitary: infundibulum • median eminence • arcuate nucleus • Ventromedial nucleus • Dorsomedial hypothalamic nucleus • Tuber cinereum, Pituitary gland (Anterior pituitary, Posterior pituitary)
posterior/lateral: posterior nucleus • Mammillary body • Lateral nucleus
أخرى: Medial forebrain bundle
Subthalamus Subthalamic nucleus • Zona incerta • Thalamic fasciculus • Lenticular fasciculus
Thalamus/nuclei Ventral nuclear group (VA/VL, VP/VPM/VPL) • MD • AN • LNG (Pulvinar) • Intralaminar nucleus (Centromedian nucleus) • Midline nuclear group • Thalamic reticular nucleus • Metathalamus (MG, LG) • Interthalamic adhesion
Third ventricle recesses: (Optic recess, Infundibular recess, Suprapineal recess, Pineal recess) • Hypothalamic sulcus
Other Interventricular foramina • Optic chiasm • Subfornical organ • Mammillothalamic tract
[أظهر]عرض • نقاش • تعديلدماغ: الدماغ المتوسط (midbrain)
Tectum Corpora quadrigemina (Inferior colliculi, Superior colliculi) • Subcommissural organ • Pretectum
Peduncle tegmentum Periaqueductal gray (Cerebral aqueduct, Dorsal raphe nucleus) • Ventral tegmentum • Pedunculopontine nucleus • Red nucleus • MLF (riMLF) • lemnisci (Medial, Lateral) • cranial nuclei (III: Oculomotor nucleus, III: Edinger-Westphal nucleus, IV: Trochlear nucleus, V: Mesencephalic)
Peduncle base Substantia nigra • Cerebral crus (Corticospinal tract, Corticobulbar tract, Corticopontine tract/Frontopontine fibers/Temporopontine fibers)
[أظهر]عرض • نقاش • تعديلدماغ: دماغ خلفي (hindbrain)
Myelencephalon/medulla anterior/ventral: Arcuate nucleus of medulla • Pyramid (Decussation) • Olivary body • Inferior olivary nucleus • Anterior median fissure • Ventral respiratory group
posterior/dorsal: VII,IX,X: Solitary/tract • XII, X: Dorsal • IX,X,XI: Ambiguus • IX: Inferior salivatory nucleus • Gracile nucleus/Cuneate nucleus/Accessory cuneate nucleus • Area postrema • Posterior median sulcus • Dorsal respiratory group
raphe/reticular: Sensory decussation • Reticular formation (Gigantocellular nucleus, Parvocellular reticular nucleus, Ventral reticular nucleus, Lateral reticular nucleus, Paramedian reticular nucleus) • Raphe nuclei (Obscurus, Magnus, Pallidus)
tracts: Corticospinal tract (Lateral, Anterior) • Inferior cerebellar peduncle • Olivocerebellar tract • Spinocerebellar (Dorsal, Ventral) • Spinothalamic tract • PCML (Posterior external arcuate fibers, Internal arcuate fibers, Medial lemniscus) • Extrapyramidal (Rubrospinal tract, Vestibulospinal tract, Tectospinal tract)
Metencephalon/pons anterior/ventral: Superior olivary nucleus • Basis pontis (Pontine nuclei, Middle cerebellar peduncles)
posterior/dorsal: Pontine tegmentum (Trapezoid body, Superior medullary velum, Locus ceruleus, MLF, Vestibulocerebellar tract, V Principal Spinal & Motor, VI, VII, VII: Superior salivary nucleus) • VIII-c (Dorsal, Anterior)/VIII-v (Lateral, Superior, Medial, Inferior)
raphe/reticular: Reticular formation (Caudal pontine reticular nucleus, Oral pontine reticular nucleus, Tegmental pontine reticular nucleus, Paramedian pontine reticular formation) • Median raphe nucleus
Apneustic center • Pneumotaxic center
Metencephalon/cerebellum Vermis • Flocculus • Arbor vitae • Cerebellar tonsil • Inferior medullary velum
Molecular layer (Stellate cell, Basket cell, Parallel fiber) • Purkinje cell layer (Purkinje cell) • Granule cell layer (Golgi cell) • Mossy fibers • Climbing fiber
Deep cerebellar nuclei (Dentate, Emboliform, Globose, Fastigial)
Fourth ventricle apertures (Median, Lateral) • Rhomboid fossa (Vagal trigone, Hypoglossal trigone, Obex, Sulcus limitans, Facial colliculus, Medial eminence) • Lateral recess
هذه بذرة مقالة عن موضوع علمي تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.
وجبة الدماغ Brain food
بقلم علي نجم
الدماغ هو المسير للجسم والمتحكم في مختلف التفاعلات التي تطرأ داخله ، ولكي يعمل بطريقة جيدة
يجب أن يتغذى بكيفية سليمة. ورغم أهمية الدماغ فإنه ومع الأسف يعاني من سوء التغذية عند معظم الناس. ويزن الدماغ حوالي 1.3 كلغ حيث يمثل زهاء 2% من الكتلة الإجمالية لجسم الإنسان لكنه يستهلك
20% من إجمالي الطاقة ، وكأنه يستولي على عشر مرات نصيبه من الطاقة مقارنة مع كتلته ،
ومن هنا يتبين لنا أهمية تغذية الدماغ وضرورة الاهتمام بها . فما هي أهم المواد التي يحتاجها ؟
وهل تتميز تغذيته عن باقي أعضاء الجسم؟ وإلى أي مدى يؤثر نقص تغذيته عليه وعلى باقي الجسم؟
نجوع من أدمغتنا لا من معدتنا !
يتوفر الدماغ على ملايين الخلايا الدماغية يفقد الآلاف منها كل يوم بسبب السموم التي يتعرض لها جسم الإنسان وبسبب سوء التغذية والضغط النفسي والأدوية ، وتزود الدورة الدموية الدماغ بالمواد التي يحتاجها كالأوكسجين والسكر والأحماض الدهنية والأمينية والمعادن ، و أي نقص في المواد الضرورية كالبروتينات والفيتامينات يسبب في انخفاض القدرات الدماغية ، كما أن حرمانه من الأكسجين لدقائق قليلة يؤدي إلى موته ، لأن الأكسجين ضروري لإنتاج الطاقة ولأن كل خلية دماغية تعتمد على نفسها لإنتاج الطاقة الخاصة بها.
وقد جاء في تقرير كيلوغ لسنة 1989 أن مكونات الدماغ وسلوكه يتغيران بكيفية سريعة بعد كل وجبة طعام، وأكد الدكتور فاينغولد أن ما نأكله يؤثر في دماغنا ومن تم في سلوكنا ، في حين أن بعض الباحثين يعترض على الدراسات التي تتبنى حقيقة تأثير الأغذية على الدماغ بدعوى أن هذه التجارب أجريت على الحيوان وليس على الإنسان.
إننا نجوع من أدمغتنا وليس من معدتنا ودليل ذلك أن الأشخاص الذين أزيلت لهم المعدة لا يزالون يحسون بالجوع ، فالدماغ هو الذي يجعلنا نحس به ويتحكم في نوع الأغذية التي نحب أن نأكلها ، لأن رؤية الأغذية ترسم صورة في دماغنا الذي يصدر قرار أكلها أو رفضها . وهناك أغذية مهمة لا تصل إلى الدماغ لأنها لا تمر إلى الدم كما أن هناك مواد غير مرغوب فيها تتسلل إلى الدماغ عبر الدم رغم وجود حاجز بين الدماغ والدم يفرز المواد التي يجب أن تمر إلى الدماغ .
وعموما فإن الباحثين توصلوا إلى أن الأغذية الغنية بالبروتينات تؤثر على القدرات العقلية إذ أن تناولها يرفع من كمية الأدرنالين ويمكن من التفكير والتركيز بطريقة جيدة ، بينما تؤثر الأغذية الغنية بالسكريات في سلوكنا العاطفي .
وأثبتت التجارب أن حاجة الدماغ إلى الطعام تختلف حسب الفترة التي أخذ فيها ، حيث ترتفع حاجته إلى السكريات في الصباح مثلا لكن يجب تحاشي الإكثار منها لأنه يجلب النعاس ، كما أن المرأة أثناء الحمل تحتاج إلى الدهون ولذلك يتدخل الدماغ في إنتاج الكالانين وهي مادة تعمل إلى جانب الأستروجين على الزيادة في تشهي الأطعمة الدهنية.
الدماغ والعناصر الغذائية يدخل الدماغ في تفاعلات كيميائية وحوارات بيولوجية مع العناصر والوحدات الغذائية كالسكريات والبروتينات والذهنيات والفيتامينات ، ليضمن استقراره واستمراريته وليوفر للجسم ما يحتاج إليه عن طريق رسائل تبلغها إليه الوسائط الكيميائية(1) والهرمونات .
ويقول الدكتور ميشيل لوغجوغيل: " تشكل الدهنيات %60 من كتلة الدماغ ، و %70 منها عبارة عن أحماض دهنية من نوع أوميغا 3 " وهي عبارة عن جزيئات ذات سلسلة طويلة ترفع من مقاومة الرَهَق العامّ (2) بكبح المواد التي تسبب الالتهاب ، ولازال يتناقش الخبراء حول مقاومتها للاكتئاب ، فقد قام الدكتور أندري ستول بتجربة في 2001 أعطى خلالها زيت سمك غني بهذه المادة لمرضاه ولاحظ أنها خففت عنهم أعراض الاكتئاب ،ويبدو أن قلتها تؤدي إلى انخفاض مستقبلات السيروطونين على مستوى الخلايا العصبية ، ومعلوم أن السيروطونين مسؤولة عن الراحة النفسية. وتوجد هذه المادة في الأسماك الدهنية مثل السردين والسلمون والقشريات ، والتي يستحسن استهلاكها مرتين أو ثلاثة في الأسبوع .
وفيما يلي تأثير لبعض المواد الغذائية على عمل بعض الوسائط الكيميائية التي يحتاجها الدماغ لأداء مهمته : تعتبر مادة الكولين(3) هي سابق الأستلكولين وهو وسيط كيميائي ضروري في عملية التذكر ، حيث يشير الدكتور ستيفان زيزل أننا نحتاج يوميا إلى 550 ملغرام من مادة الكولين ، كما أن مادة البيطايين تساهم في تكوين وسائط كيميائية ضرورية لعمل الدماغ ، إضافة إلى الفيتامينات والحديد وبعض الأحماض الأمينية كالتيروزين والفنيلاألانين. ويقول الدكتور دافيد بنطون : " إن خصاصا في الفيتامين B1 ينقص من تركيب وسائط كيميائية مهمة لعمل الدماغ كالأسبارطاط والكابا ، كما أن قلة فيتامين C تؤثر على تركيب النورادرلانين انطلاقا من الدوبامين ، وإن نقصا في الفيتامين B9 يساعد على ظهور مرض الرعاش " وقد استنتج ذلك انطلاقا من تجاربه على فئران عرضها لنقص في الفيتامين B9 ثم لاحظ أن الخلايا العصبية التي تركب الدوبامين قد ضعفت بشكل كبير ، ومعلوم أن نقصان هذه المادة هو المسؤول عن ظهور مرض الرعاش. ولذا فإن هذا الدكتور أكد أنه قلق على سكان بلده الولايات المتحدة الأمريكية على غرار معظم البلدان المتقدمة لأن نصفهم لا يهتمون بهذه المادة في تغذيتهم ، وينصحهم من أجل ذلك بالاعتناء بالخضر والفواكه والحبوب الكاملة.
ويساعد الحمض الأميني التريبطوفان على إنتاج السيروطونين ، وتمكن السكريات من رفع معدل الأنسولين الذي يطرد معظم الأحماض الأمينية من الدم و يمكن التريبطوفان بذلك من الولوج إلى الدماغ لأنه لا يستطيع ذلك في حضور الأحماض الأمينية الأخرى.
وتنقص مستويات مضادات الأكسدة(4) بشكل ملحوظ مع تقدم السن في معظم خلايا الجسم وخصوصا في الدماغ ، مما يؤدي إلى تراكم الأكاسيد الخطرة(4) التي تتسبب في موت الخلايا الدماغية أو تشويهها ، لذلك يجب التركيز على الأغذية المقاومة للأكسدة مثل الخضر والفواكه والأسماك التي تحتوي على الفيتامينات وخصوصا A و E، وعلى المعادن كالسيلينيوم والزنك .
ويؤدي نقص الفيتامين B1 إلى اضطراب الشخصية و نقص الفيتامين B3 إلى الهذيان والخرف وفقدان الذاكرة أما نقص الفيتامين B12 فيسبب في مرض الزهايمر ، وينتج عن نقص حامض الفوليك فقدان الذاكرة والزهايمر، وكل هذه أمراض لها علاقة بالدماغ . أما زيوت السمك فإنها تنفع الدماغ بما يلي:
تمنح أغشية الخلايا الدماغية المرونة التي تمكنها من الاتصال فيما بينها وتساعد بذلك على التركيز والتذكر ، ولذلك يتمتع غالب الذين يأكلون السمك بكثرة بذاكرة قوية وتركيز جيد.
تقلل من خطر السكتات الدماغية لأنها تقاوم تختر الدم في الخلايا.
أثبتت دراسات أن هناك علاقة بين تناول السمك والتقليل من نسبة حالات الاكتئاب.
وقد برهن طب الأعشاب عن نجاعة بعض الأنواع في تقوية الذاكرة والتركيز ونذكر من بينها إكليل الجبل والافسنتين. وتساهم عوامل أخرى في العمل الجيد للدماغ منها:
تقوية الاتصالات والترابطات بين الخلايا الدماغية بواسطة الدراسة وطلب العلم
توفر الشخص على أهمية داخل مجتمعه أو وسطه.
الأنشطة والتمارين الرياضية التي تزود الدماغ بمزيد من الأوكسجين.
وإذا كان دماغنا يحتاج إلى تغذية خاصة واهتمام مميز ، فهل تمكننا جيوبنا من تغطية متطلباته؟ وهل يتوفر عالمنا العربي - فضلا عن فقره - على القدر الثقافي الكافي لفهم هذه المعلومات العلمية ؟ وكيف استطاع أسلافنا الإبداع في ميادين الحياة بتغذية متواضعة ؟ أسئلة تحتاج إلى أجوبة.
(1) الوسائط أو الرسل الكيميائية هي المواد التي تتصل بواسطتها خلايا الدماغ بباقي أعضاء الجسم (2) الرَهَق العامّ هو مجموع الاضطرابات الجسميّة والنفسية المتولّدة عن بواعث مُتنوّعة كالبرد أو المرض أو الانفعال أو الصَّدمة الجراحيّة وبعبارة أخرى هو عمل البواعث أو الظّروف المؤدية إلى هذه الاضطرابات. (3) الكولين من عائلة الفيتامين B وتوجد في صفار البيض، الكبد، فول، الصويا (4) مضادات الأكسدة يحصل عليها الجسم من الأغذية وهي عبارة عن فيتامينات أو مواد معدنية تهب إلكتروناتها الخاصة للجزيئات السليمة لتحول دون تحولها إلى أكاسيد ، والتي تنتج عن تحول ذرات الأكسجين إلى حالة زيادة النشاط أو ما يسمى بالأيونات في علم الكيمياء ، وتخلق العديد من المشاكل الناتجة عن سوء التغذية وتلوث البيئة | |
|
هلا وغلا 
الثعلب
